ΓΙΑΚΟΥΜΑΚΗ Ιωάννα - ΣΤΑΥΡΟΠΟΥΛΟΣ Λάμπρος . Δυό σπουδαίοι καλλιτέχνες απο τον ΖΑΡΑΚΑ

 

Σήμερα έχω την μεγάλη χαρά να παρουσιάσω δύο σπουδαίους εικαστικούς
 από τον Ζάρακα.Την Ιωάννα ΓΙΑΚΟΥΜΑΚΗ κόρη της Βούλας Σταυροπούλου 
 και εγγονή των, Αγγελή Σταυρόπουλο-«Νέκου» και της Γιαννούλας 
το γένος Παράσχου. Τον Λάμπρο ΣΤΑΥΡΟΠΟΥΛΟ εγγονό του Λάμπρου 
Σταυρόπουλου και της Παναγιώτας το γένος Κόκκορη.Ολοι από την ΡΕΙΧΙΑ . 
Αφορμή η ένταξη προσφάτως τριών στοιχείων του ΖΑΡΑΚΑ στο Εθνικό 
Ευρετήριο Άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO,αφού 
αποτέλεσαν την ψυχή του εγχειρήματος. Η Ιωάννα τα τελευταία χρόνια
 ζει στην Μονεμβασιά και μαζί με τον εικαστικό και συνεργάτη της Λάμπρο δημιουργούν 
έργα τέχνης σε έναν μαγικό χώρο λουσμένο στο φως στο Λιμάνι του ΓΕΡΑΚΑ.
 Ο Λάμπρος συχνά κλέβει χρόνο και στοχάζεται στις απόκρημνες παραλίες του Ζάρακα ,
αγναντεύοντας το Μυρτώο. Παραθέτω στην συνέχεια με την κ. ΓΙΑΚΟΥΜΑΚΗ
 μία άκρως ενδιαφέρουσα συζήτηση με οραματικές προτάσεις για την
 περιοχή μας. Τέλος παρατίθενται δύο έργα τους από κοινή έκθεση που 
πραγματοποιείται αυτή την περίοδο στην Μονεμβασία με τίτλο «Ωδή στο φως»





-Απ’ ότι γνωρίζουμε είχατε την αρχική ιδέα και στην συνέχεια ήσασταν η ψυχή 
του εγχειρήματος για την προβολή των άυλων στοιχείων της πολιτιστικής
 κληρονομιάς του ΖΑΡΑΚΑ.Ετσι πρόσφατα με απόφαση της Υπουργού 
Πολιτισμού εντάχθηκαν στο Εθνικό Ευρετήριο άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς 
της UNESCO τρία ζαρακίτικα στοιχεία(αρμάθια-στέρνα-τουλουμίσιο). Πείτε μας 
κάτι για αυτήν την προσπάθεια ως εμπειρία, στιγμές που ζήσατε …..
 -Οι συνεντεύξεις, η συγκέντρωση των πληροφοριών και των ιστορικών στοιχείων
 καθώς και όλη η προετοιμασία των δελτίων στοιχείων για την εγγραφή τους 
στο Εθνικό Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς υπήρξε το αποτέλεσμα
 μιας συστηματικής έρευνας, με στόχο την ανάδειξη και στήριξη των ανθρώπων
 που κατοικούν στα χωριά του Ζάρακα και ευρύτερα του Δήμου Μονεμβασίας. 
Στα πλαίσια της έρευνας επισκεφθήκαμε αρκετές φορές όλα σχεδόν τα χωριά 
του δήμου μας, ήρθαμε σε επαφή με τους ανθρώπους που ασχολούνται με τα 
εγγεγραμμένα στοιχεία και δημιουργήσαμε σχέσεις εμπιστοσύνης με αποτέλεσμα
 το γενναιόδωρο μοίρασμα γνώσεων και πολύτιμων πληροφοριών. Είχαμε 
συμπαράσταση από αρκετούς συλλόγους που δραστηριοποιούνται στην περιοχή 
αλλά παράλληλα, αναδείχθηκαν και οι δυσκολίες που έχει η ζωή στα ορεινά χωριά 
του Ζάρακα, ιδιαίτερα για τις γυναίκες που επωμίζονται τις δουλειές του σπιτιού,
 την ανατροφή των παιδιών, και πολλές δύσκολες αγροτικές εργασίες
 με αστάθεια στο εισόδημά τους. 

 - Ο Πολιτισμός στον ΖΑΡΑΚΑ αποτελεί κατά την γνώμη σας βασικό εργαλείο 
βιώσιμης ανάπτυξης; Πείτε μας 2-3 οραματικές παρεμβάσεις που θα προτείνατε.
 -Έχουμε ήδη καταθέσει, με τον Ζαρακίτη και συνάδελφο καλλιτέχνη Λάμπρο 
Σταυρόπουλο, πρόταση προς τον φορέα “Αναπτυξιακή Πάρνωνα” και προς τον
 δήμο Μονεμβασίας για την υλοποίηση του project Zarakas Biennale.
 Αφορά στη δημιουργία μιας “ανοιχτής γκαλερί σύγχρονης τέχνης” 
που θα αναπτυχθεί σε επιλεγμένα σημεία των οικισμών του Ζάρακα και 
περιλαμβάνει την υλοποίηση και τη φιλοξενία εκδηλώσεων και δράσεων
 εικαστικού χαρακτήρα, με τη συμμετοχή όλων των συλλόγων και φορέων που 
δραστηριοποιούνται στους οικισμούς του Ζάρακα με στόχο αφενός την
 ανάδειξη του Ζάρακα και αφετέρου την ανάπτυξη κριτικά σκεπτόμενων, 
συνειδητοποιημένων δημιουργών – θεατών που συμβάλλουν ενεργά στη
 βελτίωση της ποιότητας ζωής τους. Aποτελεί ένα εικαστικό γεγονός και θα
 συνοδεύεται από πλήθος άλλες εκδηλώσεις Τέχνης με καλλιτέχνες από την
 Ελλάδα και το εξωτερικό. Σε κάθε Biennale θα επιλέγονται θέματα που θα
 αφορούν αφενός στην προβολή και ανάδειξη του Ζάρακα (αξιοποίηση των 
ιστορικών και αρχαιολογικών πηγών, στοιχεία της άυλης Πολιτιστικής 
κληρονομιάς του, κ.ά.) και αφετέρου θέματα που άπτονται του ευρύτερου
 ενδιαφέροντος όπως κοινωνικά, περιβαλλοντικά κ.λπ. Για την πρώτη Biennale
 έχει προταθεί ως θέμα: «Ο ρόλος της γυναίκας στη διαφύλαξη της άυλης
 πολιτιστικής κληρονομιάς του Ζάρακα Λακωνίας» και τα έργα θα
 πραγματεύονται τα ήδη εγκεκριμένα στοιχεία μας.

ΚΡΕΜΑΣΤΗ χαρακτηριστική η λουλακί "κορνίζα" γύρω απο τα ανοίγματα. (ΖΑΡΑΚΑΣ εκδ.ΜΕΛΙΣΣΑ)


- Σε μια κιβωτό του ΝΩΕ πείτε μας 2-3 αντιπροσωπευτικά Ζαρακίτικα
 στοιχεία οποιασδήποτε μορφής που θα θέλατε να μην χαθούν .
- Έχουμε ακόμα να καταθέσουμε δελτία για τις γκόγκες και τα σαίτια. 
Επίσης θα θέλαμε να αναδειχτούν οι χρωματικοί συνδυασμοί των οικιών του 
Ζάρακα. Οι Ζαρακίτες χρησιμοποιούσαν την ώχρα, το χονδροκόκκινο και το 
λουλάκι, με τρόπο που η φυσική μορφή του κτιρίου εντασσόταν απόλυτα 
στο περιβάλλον. Τα δε χρώματα θεωρούμε ότι αφενός επιδρούν στην ερμηνεία
 της μορφής της αρχιτεκτονικής των οικιών του Ζάρακα, αφετέρου παράλληλα
 επηρεάζουν τη λειτουργία τους ως καλλιτεχνική έκφραση. Το λουλάκι ήταν φυτικής
 προελεύσεως ενώ η ώχρα με το χονδροκόκκινο είναι γαιώδη ορυκτά (η απόχρωσή 
τους οφείλεται στα οξείδια του σιδήρου). Υπάρχουν σε αφθονία στο Ζάρακα και 
μάλιστα σε συγκεκριμένες τοποθεσίες έχουν εντονότερη απόχρωση. Σύμφωνα με
 μαρτυρίες παλαιότερων, το καλύτερο κοκκινόχωμα το έβρισκαν στα “σκασίματα” 
των βράχων. Την δε ώχρα την έβρισκαν σε αρκετά μέρη του Ζάρακα όπως στο δρόμο
 από το Γέρακα προς τη Ρηχειά, μετά την έξοδο από τον Αγιάννη υπάρχει χώμα 
έντονο κίτρινο προς πορτοκαλί. Μάζευαν το χώμα το τοποθετούσαν σε τέστες, 
το αναμείγνυαν με νερό, μετατρεπόταν σε αραιή λάσπη, το σούρωναν και έριχναν
 μέσα ασβέστη. Το λουλάκι το έπαιρναν χύμα ή πλακάκια, το αναμείγνυαν επίσης με 
ασβέστη και νερό, με αυτά έβαφαν τα σπίτια τους εξωτερικά και εσωτερικά.

ΘΕΟΔΩΡΟΣ ΠΑΠΑΓΕΩΡΓΙΟΥ... μια στερνή συνομιλία

 


Πως τα φέρνει καμμιά φορά η ζωή. Το Σάββατο 22 Ιούνη έγινε στο 
Χαλάνδρι το 40νθήμερον μνημόσυνο του πρόσφατα αποθανόντος 
εκλεκτού φίλου ΘΕΟΔΩΡΟΥ ΠΑΠΑΓΕΩΡΓΙΟΥ. Λίγους μήνες πριν 
είχα ολοκληρώσει μια συνομιλία-συνέντευξη μαζί του. 
Όμως είχε ματαιωθεί η ανάρτηση λόγω του ατυχήματος που του είχε 
συμβεί και στην συνέχεια του οριστικού φευγιού του. Σήμερα αντί 
μνημόσυνου και με την σύμφωνη γνώμη της οικογένειας ,δημοσιεύω 
αυτήν την συνέντευξη σαν μια «διαθήκη» στους Χαρακιώτες. Από έναν
 άνθρωπο που όσο κανείς άλλος αγάπησε το χωριό μας – ανιδιοτελώς.
 Α..ρε Θόδωρε..(σ.π)

                                                                                                 - Απο παλαιότερη εκδήλωση  στο  χωριό


Μιλάμε τακτικά στο τηλέφωνο 1-2 φορές την εβδομάδα. Οικουμενικός –
 συμβιβαστικός – ενωτικός – βαθύτατα θρησκευόμενος – κατ’ επιλογήν
 ταπεινόφρων – οικογενειάρχης “με τα όλα του”. Επιστήμονας οικονομολόγος –
 χομπίστας ποιητής και συγγραφέας – επίτιμος πρόεδρος Συλλόγου στις καρδιές 
μας – ψάλτης δεξιός – χριστιανός ορθόδοξος – λόγιος - Χαρακιώτης 
«μέχρι τα μπούνια». Όταν του αναφέρω τους παραπάνω τίτλους ξεκαρδίζεται στα 
γέλια, με τις υπερβολές μου, όπως λέει. Ζει μόνιμα στο Χαλάνδρι με την σύντροφο 
της ζωής του Τασούλα και τις δυο υπέροχες κόρες του, τη Λενιώ και τη Σοφία.
 Κατά τα άλλα, η καρδιά του κατοικεί στο πατρικό σπίτι του «Τζίμη» με τη
 χαρακτηριστική έγχρωμη παραδοσιακή όψη. Πρόκειται για τον άνθρωπό
 μας, το «Θοδωράκη», κατά ταυτότητα ΘΕΟΔΩΡΟ ΠΑΠΑΓΕΩΡΓΙΟΥ. 
Απολαύστε τον!

 Εκμεταλλευόμενος την τεράστια εμπειρία του στα κοινά του χωριού μας,
 τον ρωτώ ποιες παρεμβάσεις θα πρότεινε στο Δήμο, στο Ίδρυμα και στο 
Σύλλογο για την πρόοδο του Χάρακα. Το σκέφτηκε αρκετά και μου απάντησε:
 - Για το Δήμο θα πρότεινα τρείς βασικές δράσεις: μέγιστη φροντίδα για
 επάρκεια νερού, περιφερειακό δρόμο στο χωριό κυρίως για τη διέλευση
 φορτηγών και ασφαλτόστρωση του δρόμου προς το μοναστήρι του Αγιαννιού.
 - Για το Ίδρυμα γενναία επιδότηση στους νέους που προτίθενται να 
παραμείνουν στο χωριό και δημιουργία θερινού σινεμά για προβολές ταινιών.
 - Για δε το Σύλλογο πρόταση αδελφοποίησης με τους αντίστοιχους 
συλλόγους Χάρακα Εύβοιας και Χάρακα Κρήτης.

 Θόδωρε, καλοκαιράκι είσαι Χάρακα, πλατεία, δροσιά, κάτω από τις ακακίες. 
Αν σου δινόταν η ευκαιρία να καλέσεις σε γεύμα (γκόγκες, καλτσούνια κλπ.) 
πέντε Χαρακιώτες που δεν ζουν πια, για να κουβεντιάσετε μέχρι πρωίας 
πίνοντας ζαρακίτικο κοκκινέλι, αλήθεια ποιους θα διάλεγες;
 Το γιατρό ΚΩΣΤΑ ΠΕΤΡΟΛΕΚΑ για την επιστημοσύνη του, τον 
 ΠΑΝΤΕΛΕΗΜΩΝΑ για την πατερική του σοφία, τη γραμματέα 
ΜΑΡΙΝΑ ΠΑΠΑΓΕΩΡΓΙΟΥ ως την “Πάπυρο Λαρούς” του Χάρακα,
 τον ΠΑΝΟ ΠΕΤΡΟΛΕΚΑ (“Πανούλη”) ως φίλο καρδιακό που έχω
 αποθυμήσει και το ΣΤΑΜΑΤΗ ΡΟΒΑΤΣΟ με το ζωνάρι του…. 

Η προίκα του ΖΑΡΑΚΑ "αυγατίζει"...

 


Η προίκα για τον ΖΑΡΑΚΑ συν τον χρόνο "αυγατίζει". 
Μόνο μέσα στο 2024 προστέθηκαν δύο τίτλοι και μία τιμητική πρόταση.
 - Στην πρόταση κήρυξης ως Αποθέματος Βιόσφαιρας της ευρύτερης περιοχής
 Πάρνωνα – Μαλέα ο ΖΑΡΑΚΑΣ ευρίσκεται στην ζώνη του πυρήνα της.
 - Δύο «Απάτητες Παραλίες» από τις 198 σε όλη την χώρα, που θεσμοθετήθηκαν
 πρόσφατα, ευρίσκονται στον ΖΑΡΑΚΑ (πίλιζα,γλυφάδα).
 - Τρία στοιχεία (τουλουμοτύρι,στέρνα,αρμάθια) εντάχθηκαν προ ημερών
 με απόφαση της υπουργού Πολιτισμού, στο Εθνικό Ευρετήριο 
Αϋλης Πoλιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO. 
Τι απομένει; Δράσεις από τους αρμόδιους φορείς και κυρίως από τον 
Δήμο για να καταστεί ο ΖΑΡΑΚΑΣ προορισμός βιώσιμης 
τουριστικής ανάπτυξης.Το πιστεύουμε το ελπίζουμε !!!

Παρουσιάζουμε στην συνέχεια τα τρία στοιχεία (στέρνα - αρμάθια -
 τουλουμοτύρι) που εντάχθησαν στον κατάλογο της UNESCO.

Πρακτικές διαχείρισης του νερού στους οικισμούς του Ζάρακα Λακωνίας. Η στέρνα 
Οι στέρνες αποτελούσαν και συνεχίζουν να αποτελούν ζωτικής σημασίας κατασκευές 
για τα άνυδρα χωριά του Ζάρακα Λακωνίας. Οι κεραμοσκεπές των σπιτιών συλλέγουν
 τα νερά σε υδρορρόες και τα οδηγούν σε θολοσκεπείς στέρνες που βρίσκονται είτε στο 
υπόγειο των πέτρινων σπιτιών, είτε στο λιακωτό, δηλαδή στο χώρο που αναπτύσσεται 
από την εξωτερική πέτρινη σκάλα μέχρι την κύρια πόρτα. Το κυκλικό άνοιγμά τους στο 
άνω μέρος επιτρέπει τον καθαρισμό τους.



 Αρμαθιές: παρασκευή και κατανάλωση στον Ζάρακα Λακωνίας 
Τα αρμάθια αποτελούνται από άγρια χόρτα του βουνού αποξηραμένα - Μπρέσες και
 Κοκκινόκολα, μαζεύονται το χειμώνα, πλένονται και περνιούνται σε νήμα, αρμαθιά. 
Κρεμιούνται σε χώρους με φυσικό φως και αερισμό για αποξήρανση. Αποθηκεύονται 
σε πάνινες σακούλες σε μέρος χωρίς υγρασία. Έτσι διατηρούνται τα άγρια χόρτα για
 όλο το καλοκαίρι. Το αρμάθι βράζεται και σερβίρεται με μπόλικο λάδι και λεμόνι,
 συνοδεύεται εξαιρετικά με τουλουμοτύρι (ιδιαίτερο τυρί του Ζάρακα).